Mesa de
Cadena de frio y perecederos
Objetivos
Articular con los organismos nacionales en el cumplimiento del artículo 7.9 del Acuerdo de Facilitación de Comercio y disposiciones del Decreto 346-19 sobre cadena de frío.
Logros
Agosto 2020
Agosto 2020
Manual de Perecederos
Julio – Agosto 2021
Julio – Agosto 2021
Plan de divulgación de material didáctico
Noviembre – Diciembre 2021
Noviembre – Diciembre 2021
- Sistema Nacional para el manejo de cadena de frio
- Protocolos Institucionales para mantener cadena de frio
Julio – Agosto 2022
Julio – Agosto 2022
- Inducción de protocolos
- Sitio web calidad alimentaria
Marzo – Abril 2022
Marzo – Abril 2022
Propuesta clasificación arancelaria a perecederos
Iniciativas
Líder de la mesa
